allergies alimentaires

Pour une faible proportion de la population, certains aliments ou composants d'aliments peuvent être à l'origine de réactions indésirables.

Ces composants que l'on appelle allergènes sont, pour la plupart, présents dans les ingrédients rigoureusement sélectionnés pour la création de nos plats.

Ainsi, nous mettons à votre disposition l'ensemble de la liste des allergènes présents dans nos recettes dans le document suivant.

Cependant, nous vous invitons à signaler à un responsable du restaurant vos indispositions à la consommation d'un ingrédient particulier.